* 饼壁：精准火候，天衣无缝
　精准烘焙火候，使皮儿和馅儿的味道充分融合，避免了味觉断裂，各种精选食材的香味充分爆发，使饼皮和饼馅形成最佳的贴合感。

* 馅基：君臣佐使，绝妙好味
　　馅基，便是指饼馅的基料，基料与主要原料在味觉上也是有君臣佐使的讲究的，既要互相融合，又要交相辉映，材料的选择、比例的搭配是极有学问的。

* 馅料：创新成就，味觉之美
　　好利来告诉人们，好的馅料，来自苛刻的选材标准，更来自对味觉体验的不断创新。就拿好利来五仁月饼来说，精选山西吕梁琥珀核桃仁、龙皇杏仁以及上等榄仁、瓜子仁和芝麻仁，经过严格挑选、清洗、漂煮、烘烤、再次挑选等多道工序，以近乎“吹毛求疵”的标准进行制作，保证五仁含量≥20%。

锦鲤传心愿　中秋好利来
　　好利来企业创建于1992年9月，多年以来一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展。目前，已在全国七十多个大中城市开设了八百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系。
　　好利来的愿景：共创一流的食品连锁企业，以便捷的方式，提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务，传递爱心，共享快乐，让生活更精彩！