| | | 心情絮语 ★ 蛋糕体的最外面是果仁脆片,醇香之后,舌头会体验到奶油的美好,而精心烘焙的蛋糕胚更是显示了米旗蛋糕师们独到的技艺。自然,中间的苹果派馅和草莓派馅也在这里被唤醒了。
蛋糕故事 ★ 优格者,yogurt(酸奶)的音译也。一般管凝胶状酸奶称优格,较有流动性的叫优酪乳,从古代文献得知,优格的历史至少有4千年。据说居住于巴尔干半岛的保加利亚人,将羊奶注入瓦罐中自然发酵成酸乳,是世人公认的优格发源地。现今所称的“优格”(Yogurt),字源为土耳其语jugurt(酸奶酪)而来。 ★ 基督教、回教和佛教等世界三大宗教的经文都有优格的纪录,可见优格的历史长远,且被视为神圣的饮品。《旧约圣经》记载,犹太人祖先亚伯拉罕曾以酸奶和新鲜牛奶,款待上帝所派的3位天使,亚伯拉罕本人也常食优格而长寿。《旧约圣经》还写道,优格是唯一真神耶和华赐给民众的食物,耶稣基督也曾饮用优格。 回教始祖穆罕默德在传教时,不但食用优格,且告诉生病信徒:“这是神赐的灵药,可疗愈疾病”。至今回教国家人民称优格为“先知的饮料”。佛教《涅盘经》记载,从牛挤出乳,由乳制成酪,再以酪熟成酥,最后把酥萃成醍醐。醍醐即是乳糜,也就是优格。传说释迦牟尼在修道苦行时体力衰竭倒卧印度恒河边,被牧羊女救起,每天供养乳糜而挽回一命,日后悟道成佛。 ★ 16世纪文艺复兴时期,法国君王弗朗西斯一世在位时,遍寻长生不老药而不可得。尔后打听到君士坦丁堡有种增进活力且延年益寿的秘方,于是命人将这秘方带进宫廷。其实这秘方就是优格菌种,这也是优格传入法国的缘起。至今,法国人仍称优格为“长寿牛乳” ★ 依据国际酪农联盟规定:优格的菌种必须是嗜热链球菌(Stroptococus thermophilus)和保加利亚乳酸杆菌(Lactobacillus bulgaricus)两种。但我国并不限定这两种菌,因为其它种乳酸菌(如双歧杆菌)在肠胃道也有功效。由于优格是以牛乳为原料,因此牛奶所含的营养成分,包括蛋白质、维生素A、B1、B2、B12,以及钙、磷、钾、镁等矿物质,优格通通都有,而且因乳酸菌的作用,会产生更多的维生素B群。许多东方人因体质关系,缺乏乳糖分解酵素,一喝牛奶就会有腹胀、腹泻等“乳糖不耐症”症状,饮用优格则无此顾虑。因为优格在发酵过程中,有20~30%乳糖已经被分解,所以可以安心食用。 ★ 优格可预防骨质疏松症,而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙,更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人,如果改喝优酪乳,不仅可获得相同的营养,而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等,都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。 ★ 同时,优格还有减肥的功效。利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格,最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。在吃饭前空腹饮用200c.c.的优酪乳,或是吃一份添加优格的蔬菜水果沙拉,然后再吃一般正餐。因为优格的关系可有效降空腹的感觉,所以能达到减肥的效果。如果再配合每天8大杯水的饮用,更能加速代谢体内废物及毒素,让身体轻盈的苗条起来。
温馨提示 ★ 由于食品是手工制作,各地糕点师对图片上花型的理解不同和制作工艺不同,另外受当地原料的影响,您实际收到的产品可能与网页上看到的图片会有一些差异,敬请谅解! ★ 食品上的"生日快乐","Happy birthday","I LOVE YOU"等字样不做为食品内容,如需裱字请另注明。 ★ 由于食品不易保鲜,请提醒收货人在收到货物后尽快享用或放入冰箱内,以免变质。 ★ 购买附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套。 ★ 另:10英寸标准:176元
心情絮语 ★ 松软的蛋糕与新鲜奶油的组合,口感香甜可口,滑而不腻。配上独特的造型,营养丰富的蛋糕,让甜蜜浓情为您传送无法言语的真情。令您垂涎欲滴让甜蜜浓情为您传送无法言语的真情。是美好晚宴的最佳结尾。作为馈赠礼品也是一个极佳的选择 | | | | 商品评论 |  | |  | | 如果您用过本商品,或对本商品有所了解,欢迎您发表自己的评论,我们将对您的慷慨深表感谢。 您的评论在提交后将经过我们的审核,也许您需要等待一些时间才可以看到。谢谢合作。 | 用户评论并不代表 爱相随赞同或者支持用户观点。我们的立场仅限于传播用户感兴趣的信息。 | | |